HOME > バースデープレートに対するこだわり
生のクッキー生地にパーターデコール(スポンジに模様をつける生地)で文字を書きます。焼きあがるとクッキーが少し膨張するため字が少し太く焼きあがります。そのためなるべく細く文字を書きます。
字が書きあがったクッキーをやや低温のオーブンに入れます。丁寧に焼きます。
焼きあがりました。少し字がふとくなりましたがきれいに焼きあがりました。これで手でさわっても字が消えたりしません。
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